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Usos de la sal en la cocina

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Hervir Agua
Agregue una cucharada de sal Montemar al agua para que hierva más rápidamente.
Pelar Huevos
Para pelar los huevos cocidos fácilmente, cocínelos en agua con sal Montemar.
Verificar la Frescura de los Huevos
Coloque el huevo en una taza con agua a la que se le han agregado dos cucharadas de Sal Montemar, el huevo fresco se hundirá, el huevo dudoso flotará.
Prevenir el Oscurecimiento
Una vez haya pelado las papas, peras y manzanas rocíelas con agua fría ligeramente salada con sal Montemar, para que conserven su color y textura.
Prevenir el Azucaramiento
Para evitar el azucaramiento de los ponqués que van a ser congelados, espolvoree sobre ellos una pizca de sal Montemar.
Ensaladas Crujientes
Para conservar frescas y crujientes sus ensaladas, adicione Sal Montemar antes de ser servidas.
Mejorar las Papas Cocidas
Para que las papas cocidas obtengan una fina textura harinosa, rocíelas con Sal Montemar después de escurridas.
Limpiar las ollas de Grasa
Para sacar la grasa fácilmente de las ollas de acero, coloque un poco de Sal Montemar en la olla y luego límpiela con papel.
Lavar tazas manchadas
Para remover las manchas de té o café más difíciles, frótelas con Sal Montemar.
Limpiar Hornos
El vinagre con Sal Montemar absorbe el olor a comida quemada de los hornos y estufas. Rocíe con esta mezcla el horno y los quemadores mientras están calientes; cuando se sequen remueva las señales de sal con un cepillo rígido o un trapo.
Limpiar Neveras
Mezcle Sal Montemar con agua mineral para limpiar y suavizar el interior de su nevera sin rayar el esmalte.
Extinguir Fuegos de Grasas
Para extinguir el fuego producido por la grasa en las estufas y hornos esparza Sal Montemar sobre el fuego y éste se apagará.
Mejorar el Café
Para mejorar el sabor y remover el amargo del café recalentado, adicione a éste una pizca de Sal Montemar.
Mejorar el Sabor de las Aves
Para mejorar el sabor de la carne de las aves, frótelas por dentro y fuera con Sal Montemar antes de asarlas.
Remover las plumas
Para remover fácilmente las plumas de un ave, frote la piel con Sal Montemar.
Limpiar Cafeteras
Para remover el amargo de las cafeteras o filtros, al momento de filtrar o hervir el agua agregue 4 cucharadas de Sal Montemar.
Remover el Olor a Cebolla de las Manos
Frote los dedos con Sal Montemar humedecida con vinagre.
Quitar el Olor a Pescado de las Manos
Para hacer desaparecer ese desagradable olor a pescado, después de prepararlo o comerlo, lávese las manos con bastante Sal Montemar con vinagre.
Arreglar la Sopa Muy Salada
Si la sopa está muy salada, corte una o dos rebanadas de papa y colóquelas en la sopa. La papa absorberá la sal.
Limpiar las Manchas Secas de Huevo
Montemar no sólo hace que los huevos sepan mejor, también hace que los platos de los huevos se limpien fácilmente; esparza Sal Montemar en los platos después del desayuno, esto facilitará su limpieza.
Prevenir que la Comida se Pegue
Frotar el recipiente con una pequeña cantidad de Sal Montemar previene que la comida se pegue y se ahúme. Esparcir sal Montemar en las cacerolas lavadas y los platos de acero o parrillas, calentarlas en un horno tibio y retirar el polvo de la sal. Esto evitará que la comida se pegue cuando las vuelva a utilizar.
Mantener la Leche fresca
Para mantener la leche fresca por más tiempo, adicione una pizca de Sal Montemar.
Fijar la Gelatina
Para fijar las ensaladas de gelatina y los postres rápidamente, coloque encima hielo y rocíelo con sal Montemar.
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